PROGRAMMA
Le recenti evidenze scientifiche dimostrano che la Dietetica e la Nutrizione Clinica assumono un ruolo sempre più rilevante nell’iter preventivo e terapeutico di molte patologie croniche, come l’Obesità e il Diabete Mellito. Per tale motivo, diventa fondamentale per gli operatori sanitari implementare le conoscenze e sviluppare le competenze in questa branca della Medicina, spesso non adeguatamente inserita nei percorsi formativi.
Il Nu.Me., giunto alla sua undicesima edizione ed organizzato dalla Fondazione ADI, si propone di approfondire gli aspetti emergenti della Nutrizione e delle Malattie Metaboliche.
In questa edizione, saranno trattate tematiche attuali quali la gestione integrata dell’Obesità e del Diabete Mellito, dall’aspetto dietetico-nutrizionale, comportamentale, a quello farmacologico e al protocollo ERAS. Il percorso formativo sarà strutturato attraverso Letture Magistrali su ogni argomento principale, seguite da sessioni, dove i partecipanti saranno guidati dai tutor per favorire l’apprendimento pratico-interattivo e condividere i percorsi diagnostico-terapeutici.
Al fine di implementare l’aderenza del paziente, il percorso formativo si completerà attraverso tecniche di comunicazione, che rivestono grande importanza per la persona affetta da malattia cronica metabolica.
Dopo la prima edizione del 2008, quest’anno il Nu.Me. ritorna in Puglia, magnifica espressione storico-culturale mediterranea e si svolgerà nella splendida cornice di Brindisi, in concomitanza con la storica regata Brindisi-Corfù, emblema di comunicazione nel bacino del Mediterraneo.
Dr. Antonio Caretto
Presidente Fondazione ADI
SIMPOSIO
Obesità, Diabete e Nutrizione: come comunicare e
implementare l’aderenza terapeutica al corretto stile di vita e
alla terapia dietetica
- 13:45
- Intervengono: Raffaella Balzano, Annarita Cozzolino, Cristiana Di Giacomo, Renato Giordano, Odette M. S. Hassan, Patrizia Zuliani
- SESSIONE 1
- 14:20
- Moderatori: Michele Carella, Rocco Eletto
- Intervengono: Barbara Cresci, Cristina Lencioni
- Moderatore: Antonio Caretto
Diabete mellito tipo 2: terapia farmacologica e malattia cardiovascolare
- 14:50
- Francesco Giorgino
INCONTRO CON L’ESPERTO
Novità dalla tecnologia per il controllo glicemico e gestione nutrizionale in relazione ai nuovi farmaci per il Diabete
- 15:30
- Moderatori: Luigi Laviola, Marco Tagliaferri
- Intervengono: Giuseppe Fatati, Claudio Tubili, Mario Parillo, Massimiliano Petrelli
INTERVENTO PREORDINATO
Supporto nutrizionale e COVID-19 tra infiammazione sistemica e “gut reaction”: una strategia non convenzionale
- 16:20
- Ilenia Grandone
- SESSIONE 2
Il trattamento Nutrizionale COVID. Position ADI
- Moderatore: Carmela Bagnato
- venerdì 23 OTTOBRE 2020
- SESSIONE 3
- Moderatore: M. Letizia Petroni
INCONTRO CON L'ESPERTO
Applicazione dell’ERAS in chirurgia bariatrica e follow-up post-bariatrico
- 9:00
- Moderatori: M. Letizia Petroni, Giuseppe Rando, Adelaide Sturdà
- Intervengono: Carmela Bagnato, Ilenia Grandone, Stefano Pintus
- SESSIONE 4
- Moderatore: Antonio Caretto
TAVOLA ROTONDA
Criticità assistenziali per la persona con Obesità e suo trattamento. Attività OPEN
- 10:40
- Intervengono: Lucio Gnessi, Federico Serra, Antonio Caretto, Michele Carruba, Giuseppe Fatati, Iris Zani
INCONTRO CON L'ESPERTO
Contesto ambientale e personalizzazione della terapia dell’obesità
- 11:40
- Moderatori: Giovanni De Pergola, Paolo Di Berardino
- Intervengono: Fabrizio Muratori, M. Letizia Petroni, Luisella Vigna
- 12:30
- Moderatori: Santo Morabito, M. Letizia Petroni
- SESSIONE 5
INCONTRO CON L'ESPERTO
Gestione nutrizionale del follow-up a medio-lungo termine delle persone obese trattate con VLCKD
- 14:00
- Moderatori: Santo Morabito, Romana Aloisi
- Intervengono: Achiropita Curti, Valeria Lagattolla, Annalisa Maghetti
SIMPOSIO
- 14:50
- Moderatore: Antonio Caretto
Sinergia tra dieta e analogo del GLP-1 nell’obesità: quando 1+1 fa 3
- Carmela Bagnato, M. Letizia Petroni
- SESSIONE 6
- Moderatore: Maurizio Battino
Fecal Microbiota Transplantation: a future therapeutic option for Obesity/Diabetes
- 15:30
- Jean Debédat
INCONTRO CON L'ESPERTO
Valutazione del Microbiota e strategie correttive dietoterapiche
- 16:10
- Moderatori: Maurizio Battino, Claudio Macca
- Intervengono: Michele Carella, Carlo Pedrolli